Турбо дрожжи High Spirits FRUIT - отличный выбор для приготовления самогона, а также фруктовых или ягодных браг в домашних условиях. Они содержат большое количество витаминов, микроэлементов и других питательных веществ, которые обеспечат быстрое брожение

Действие дрожжей происходит в течение 4-6 суток и рассчитаны на 50 литров готовой продукции. За 7-10 дней они дадут браге до 21% спирта и способны переработать до 10 кг сахара или декстрозы с гидромодулем 1/4/.

Необходимо приготовить 20 кг пюре из фруктов или ягод и остудить его до 30°С, а затем добавьте 20 литров воды, 2-4 кг сахара и один пакет High Spirits FRUIT. Тщательно перемешайте, подождите 20 минут и плотно закройте емкость с использованием гидрозатвора. На брожение напиток рекомендуется убрать в теплое темное место (4-10 дней). Окончание брожения можно отметить по светлому цвету браги, отсутствию шипения и горькому вкусу - ее можно снимать с осадка и перегонять. Первую перегонку проводить до 25% в струе, затем разбавить до 10% и перегнать второй раз с отбором фракций.