Специальные спиртовые дрожжи для виски и других крепких напитков из зернового сырья. Обладают приятным хлебным запахом во время брожения и хорошей скоростью брожения.

3 плюса браги на Турбо дрожжах Double Snake Whisky:

1.       брага не пенится и хорошо пахнет хлебом в процессе созревания

2.       не требуется дополнительная подготовка (разбраживание)

3.       сохраняют и усиливают вкус и аромат солода в готовом напитке

Рецепт браги на спиртовых дрожжах Турбо Double Snake Whisky:

Приготовьте сусло из солода (муки или крупы), объемом 25 л, температура раствора должна быть в диапазоне 20-300С. Можно также использовать сахар или смесь сахара и солодового экстракта или солода.

Всыпьте дрожжи из пакета, интенсивно размешивая, чтобы не было комочков и брага насытилась кислородом.

Плотно закройте емкость, установите гидрозатвор.

Рекомендации производителя по количеству сахара и температуре брожения:

Для ускорения сбраживания рекомендуем использовать декстрозу (глюкозу) вместо сахара.

Фасовка 70 г

Срок годности 11\2018 г